就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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这次旅行住了三家客栈,半岛7号是体验最差的一家。除了直接面湖的优点,其他都太差了。客栈环境、服务、隔音都差太多。本来是冲着湖景房来,虽然看了评价设施都不太好,但是不至于淋浴房都漏水洗个澡出来拖鞋都被打湿完了,连个吹风机都没有只有一个裹了电胶棒快退休的干发棒,吹到一半还自动断了电,早上洗了头吹头发真的太痛苦了。 隔音效果真的太差,隔壁说话摆龙门阵都听得清清楚楚,幸好隔壁的没吵架之类的??。 床是很娄的弹簧床,睡起来一点都不舒服,而且铺盖还潮湿湿的,盖起来一点都不舒服。 服务也是很尴尬,接送服务还要自己提,并没有主动接送,因为客栈在岛上,只有把车开到湖边的客栈停,到的那天在下雨,给客栈打了电话问停车的地方,都没有主动说来接我们,因为从停车的地方到客栈还要走很长一节石板路还有阶梯,又在下雨很不方便,幸好遇到一个妹妹,很热心帮我们用拖拖车给我们拖到了客栈。给前台反应淋浴房漏水,前台转身就走了,一句不好意思都没得。 房间只有这两个小灯,灯光也很昏暗。总之体验太差。至于湖景晚上黑灯瞎火什么都看不不到,白天阳台坐了一哈,就出去耍了,其实在房间真没怎么享受湖景,还不如去环湖耍。为了看着点湖景住着这么难受还真没必要。建议大家谨慎。
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临湖,独特的体验,很好
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本来对各方面还都挺满意的,结果退房回大落水的时候,说是坐船到村口30,到码头20,到了才知道村口和码头根本就是一个地方!瞬间觉得太不地道